开展食品安全大检查 确保群众舌尖上的安全
来源:黑石铺街道 发布日期:2018-01-02 11:14:25
“元旦”假期即将来临,为扎实做好的食品安全工作,努力营造安全的食品消费环境,2017年12月26日,天心区黑石铺街道食监办联合食药监所,开展食品安全大检查活动。
此次检查,以农贸市场和学校周边食品店面为重点,采取随机抽查、全面排查、清查整顿等措施进行,执法人员现场查看产品生产批号,对农贸市场经营的食用调料、乳制品、肉制品、食用油等商品进行重点检查,严防过期、“三无”食品上市销售;对学校饮食餐饮门店卫生情况、经营证照、健康证件、进货和消毒记录等进行仔细查看,确保卫生达标。检查中,执法人员还大力宣传《食品安全法》,进一步强化业主以及从业人员的责任意识,同时,要求各商户要高度重视“元旦”期间的食品安全,认真落实食品卫生管理制度和索证索票制度,加强食品安全管理,严厉打击利用节庆之机制售假劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为,全力保障节日期间的食品安全。
此次检查,为全力做好“元旦”期间食品卫生安全工作打下了坚实基础,为群众创造了良好的食品卫生环境,保障了辖区内人民群众“舌尖上的安全”。